| Żywność modyfikowana |
|
W Polsce da się zauważyć dość dziwny stosunek rządu oraz obywateli do żywności genetycznie modyfikowanej. Wymagane są specjalne oznaczenia żywności, dzięki czemu konsument sam ma prawo decydować czy chce kupować żywność genetycznie modyfikowaną czy nie. Natomiast Amerykanie nie wiedzą czy żywność, którą kupują jest modyfikowana czy nie. Dlaczego? Władze oraz sztab naukowców w oparciu o multum badań doszło do wniosku, że żywność genetycznie modyfikowana niczym nie różni się od tej normalnej. Dlatego też nielogiczną stratą pieniędzy i czasu byłoby umieszczanie takich informacji na opakowaniach produktów. Biotechnologie prowadzą stale badania nad ulepszaniem żywności. Nie ma tutaj mowy o tworzeniu produktów żywieniowych, które są gorszej jakości niż te naturalne, gdyż to nie jest celem ich pracy. Ich celem natomiast jest sprawienie by żywność miała więcej wartości odżywczych i była lepsza w smaku. Ponadto wszelkie niekorzystne składniki z normalnej żywności są usuwane. Klienci chętnie kupują genetycznie modyfikowaną żywność głównie też dlatego, że jest tańsza. Związane to jest z tym, że wykorzystanie w przemyśle biotechnologii pozwala na zdobycie większych zbiorów z tej samej powierzchni.
|
;